北京治疗白癜风到底需要多少钱 https://m-mip.39.net/czk/mipso_4513569.html
五香脱骨是我家乡的特色食品。其味鲜、咸、香、嫩，形别致美，肉嫩骨脆，一摇骨烂，故名无骨扒鸡。它融合了中华传统名吃和现代科技，吸收了百家之精华，严谨的制作方法和独特的调味配方。其外形完整美观，色泽金红，肉质疏松，软糯适口，具有健胃、补肾、助消化的作用。德州生产起源于明代，创立于清代，传至民国并兴盛至今，已有多年的历史。
我的家乡是扒鸡，德州的出生地。德州有一首民歌这样唱道。德州的西瓜是武城，的苗，德州的扒鸡是禹城的汤，意思是德州扒鸡的根在禹城根据《禹城县志》，王明奎的记载，月牙湾，五香脱骨以北的一个村民，是最早做扒鸡的，他的祖先以烧鸡为生。他家把杀好的鸡双腿交叉放在膛里，从鸡脖子边缘插上翅膀，让翅膀尖从嘴两边伸出来，再放上常用的调料，叫扒鸡。后来，为了招揽生意，他请老中医开了丁香、肉桂、胡椒、八角、茴香等五种香料，煮了被称为当时五香扒鸡王明奎18岁的时候(公元年，清光绪十七年)，在锅里煮了20多只鸡，给炉子加了柴火，点了火，就去休息了。因为疲劳，他醒来的时候天已经亮了，炖的时候锅里的鸡崩了。提到鸡腿，骨肉分离。他哭笑不得，只好小心翼翼地用铁栅栏把鸡捞进篮子里，提到县里去卖，给水煮鸡取名扒鸡，五香脱骨。
在县衙门口喊了几声后，字无骨吸引了人们。这会儿引起了许多食客的注意。此后，他的鸡经过长时间的炖煮，直到去骨，形成了独特的制作工艺。此后，禹城，五香脱骨和扒鸡名声大振，闻名南北。随着津-浦铁路的修建和开通，越来越多的禹城人以民国时期的扒鸡为生，禹城火车站逐渐增加了福和居祥生居和八大处。那时候，据说闻到熏香的味道是一种快速品尝的方法。
我第一次吃扒鸡是在40多年前。那时候政策限制少，资本主义的尾巴还没剪掉。改革开放的春风开始吹遍祖国大地。城南街的几家扒鸡老店重新开张，老城的街道上弥漫着诱人的香味。然而，在那个时候，人们只能填饱肚子，扒鸡只是上层社会可以享受的少数美味佳肴。每天放学路过街边，那余香总会让我们的孩子流口水，低吼，但那时候，每个十几块钱的扒鸡，我们是可望而不可及的，因为那时候一个工人amp;的月薪是三四十元，大多数家庭仅处于温饱水平。招待客人的时候，就是豆腐皮，花生，炒鸡蛋，开个水果罐头就很丰盛了。在当时的扒鸡，很少有人有能力请客，走后门请人帮忙办事，携带两把扒鸡甚至是非常贵重的礼物。
那一年，哥哥刚参加工作，第一个月工资就买了一个久病卧床的扒鸡孝顺母亲。看到孝顺的大儿子，母亲欣慰地笑了。当我看到我的小儿子在一旁急切地等待时，我立即打开了扒鸡，的包装，香味扑鼻。我扯下一条鸡腿递给我。我用手接过来咽了口唾沫，然后凑在鼻子底下闻了闻香味，然后小心翼翼地舔了舔金黄的鸡皮，然后大口大口地吃了起来。那个这是我吃过的最好的食物。我从来没有尝过！手里只剩下一根鸡大腿骨，美食的诱惑还萦绕在心头，我只好再一次咀嚼手中的骨头，把易碎的骨头一起嚼碎，用口水咽下去。
年，我被德州师范学院录取，并在第一学期获得元奖学金。由于我每个月的生活费只有20多元，这可是一笔巨款。同宿舍的同学围着我，让我给他们治疗。每个人都来自不同的县和城市，他们听说过很多关于扒鸡，德州，但他们从来没有吃过。我咬紧牙关，去学校外面的扒鸡商店买了两个五香脱骨扒鸡我把它们带回宿舍，和我的兄弟们聚在一起。所有人都被卷走了。不一会儿，我就卷走了两个扒鸡你只能用你的呼吸吃津，但你的嘴唇和牙齿却保留着它们的香味。
今年中秋节前，女婿和女儿来给孙子送礼物，大大小小五六个箱子和手提袋。高档茅台酒、金骏眉茶、盒装月饼、牛奶和水果，以及一个印有amp;ampquot肉香骨脆。让每个家庭都能吃到安全美味的鸡肉。我女婿特别说这是近几年最受欢迎的扒鸡美食。我我这几年吃腻了各种扒鸡，想着再好的宣传也还是能超过扒鸡出生地扒鸡，的味道所以，我留下女婿和女儿吃饭的时候，特意让老婆热了一下扒鸡，餐厅里大家还在喝着酒，厨房里传来久违的扒鸡的香味。热气腾腾的扒鸡端上来后，每个人都分享了它。那是鲜香嫩滑。口感独特，入口即化，味道鲜美。
每逢佳节倍思亲，想到去世多年的父母还没有我没吃过这种五香脱骨扒鸡，所以我决定在清明节去祭祖的时候买几个作为祭品，这样我的父母在他们去世之前喜欢扒鸡，但是不能我不忍心买它在五香脱骨可以尝到扒鸡的味道
作者简介：姜宝兵，剑梅，剑梅地主，清风堂主人。中国散文学会会员，德州作家协会全委会会员，德州书法家协会会员；禹城作协，《禹城文学》编委会主任。有《剑梅楼文集》《清风堂文集》两篇手抄本传世。
《夜读鲁迅》获全国与共和国同行，好书与我一起成长。阅读征文比赛；获践行社会主义核心价值观优秀文学作品三等奖；获得的一等奖。福彩杯与新中国
