德州位于山东省的西北部，历史上，他是京杭运河的重要码头，其餐饮业自古以来就十分发达，风味独特。宁津官方馒头、宝典驴肉、武城螺旋饼、德州羊肉汤都是土特产。其中，“德州扒鸡”是德州饮食中最有名的一道菜。德州扒鸡他也被称为五香无骨烤鸡，他是德州的著名特产。早在清代乾隆年间，德州红烧鸡就作为山东贡品送到皇宫，供皇帝、皇后和皇室享用，被称为“天下第一鸡”。另一个村庄蒸包始建于是由德州和顾姓任氏开设的馒头店，当时，他的名字是“有益村”。因为顾氏后人多次到天津狗不理包子铺学艺，县长唐叶风取了古诗“柳暗花明又一村”之意，取名“又一村”。德州友谊村餐厅的蒸包与著名的天津狗不理包子相得益彰，风味独特，造型美观，选料精细，香味浓郁。德州养肠汤又称清血肠，旧德州人俗称羊肠。到处都能看到羊肉汤，真好吃德州。武城煎饼是武城县的传统小吃，已有多年的历史。相传明末，庄王李自成攻打北京，经过武城，他看着当地的馅饼摊主手摇手摇，饭后，他称赞了当地的馅饼摊主说：“此饼不如叫旋饼更为合适”。从那时起，武城煎饼就广为人知了。其他名菜有宋楼火烧、禹城烤鸡、“仙丹牌”炒蛋、荷叶肉、砂锅三味、炒鲫鱼、夏津不包鸡、平原鸽子、宁津三大名菜（包子、大柳镇面、保店镇驴肉）至于（德州）古老的传统食物，你还知道什么？欢迎在评论区交流，让更多的游客了解更正宗的传统美食~
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