我建议：全国的火车餐都换成德州扒鸡！啤酒饮料矿泉水，花生瓜子烤鱼片咯！过道把脚收一收，让一让……每次我坐火车，听到乘务员这熟悉的吆喝声，就嘴馋起了德州扒鸡。据《德州市志》记载：乾隆下江南，在德州吃了一只扒鸡，当时龙颜大悦，就封了个天下第一鸡。目前确迹可查的德州扒鸡，大约出自年，是当时德州老字号“德顺斋”烧鸡铺的掌柜韩世功所做，算下来还真一百多年了。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，初级吃货通常会理所当然地把五香理解为“五香味”。然而！五香才不是指味型，德州扒鸡的五香其实代指崔金禄、韩世功、侯宝庆等五位德州扒鸡传人的五家店，五家的配方相互融合，才有了如今的德州扒鸡！一只正经的德州扒鸡，重点就在这个“扒”字，先要大火煮，然后小火焖，雏鸡要焖6-8小时，而老鸡要焖8-10小时。经过长时间焖煮的扒鸡，轻轻一抖，即可骨肉分离，润滑无比。德州扒鸡，就是为火车而生的。相比烤鸭、盐焗鸡，轻轻一碰就脱骨的扒鸡应该是最适合带上火车的肉食，无需用力拆分，甚至不需要餐具就能大快朵颐，方便指数五颗星。虽然我的德州朋友总是跟我说，站台上烧鸡没有德州美食城新鲜热乎的好吃，别乱买！可我还是忍不住上火车就买一只还冒着热气的扒鸡，总觉得那样的扒鸡才有真正的年代味道。所以与其说扒鸡是德州的，还不如说是属于火车的，属于绿皮和普通火车的。来来往往的火车不慌不忙，在德州沾染了扒鸡的味道，然后将它带到南方、北方。对于市面上的德州扒鸡是否正宗的问题，我的德州朋友说：只要是德州本地人，按照德州扒鸡流程做的，都属于正宗扒鸡。目前比较有名的扒鸡，除了德州扒鸡集团，还有扒鸡研究所的永盛斋扒鸡，禹城的傻小二扒鸡，以及乡盛扒鸡，还有崔记、李记等，都不错！今天我推荐的就是乡盛德州扒鸡，德州当地老字号品牌，平台销量已经快4万份了，零差评，关键是价格特别划算，有满减优惠！一只扒鸡36.9元，买一只送一只，而且还可以领券再减3元，到手价两只克的扒鸡，不过才33.9元！买得越多越便宜，而且包邮到家，实在是太便宜了！￥20德州乡盛扒鸡正宗特产五香鸡烧鸡整只鸡肉即食零食卤味肉熟食炸鸡淘宝月销量旗舰店￥54.9￥89购买都说德州扒鸡是中国最好吃的烧鸡，大家都来尝尝是不是？记得吃过之后评论区留言告诉我哦！
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