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今年以来，禹城文旅局坚持以文塑旅、以旅彰文，推动文化和旅游工作各领域、多方位融合。4月至10月，举办了“探味·禹城”首届名店、名品、名菜、名吃评选活动，以美食文化促旅游的新探索，让文旅融合优势叠加，为文旅融合增添“味”动力，激发文旅融合新动能。
一、全面发动，全域参评。此次“四名”评选活动历时6个月，通过镇街、部门推荐，市民征集，个人自荐，多次召开市人大代表、政协委员、群团组织负责人、企业代表意见座谈会，各类媒体宣传报道、线上线下双向报名等形式，多渠道、广角度充分发动，共征集余个项目，包括在本市范围内经营的酒店、宾馆、特色餐馆、风味小吃、饭庄及多种禹城特色产品，丰富多样，规模盛大。
二、公开评选，彰显特色。评选以“传承、创新、健康、美味”为定位，严把质量关，多次召开了全市社会各界代表征求意见座谈会及评选资格审查会议。市商务局、市场监管局、工信局、环保局等18个单位的分管负责人，对列入初选名单的参评单位在食品安全、环境保护、合法经营、征信、信访等方面进行了严格的资格审查，初评共计入围个项目；现场评选环节专门成立了评审委员会、制定了严格的评选标准，邀请了全国知名烹饪大师崔伯成、韩建民莅临评选现场指导，99个参评项目集中现场评选。通过集中展示、企业介绍、参观品尝、专家点评的形式，结合资格审查意见，层层筛选，最终选拔出了既体现禹城特有美食文化，又具有历史传承性、地域代表性、更被大众消费认可的禹城特色名品、名菜、名吃和管理规范、具有行业领军地位的禹城名店。
三、创新形式，勇于破茧。四名评选，打破原有的评选界线，通过农商银行赞助，首次实现了政企合作，为“四名”企业发展壮大搭建了“银企对接”新平台；在开展形式上采取了“线上投票+现场评选+专家点评”的方式进行评选，最终形成了《禹城市旅游美食地图》，把吃、住、行、游、购、娱融入到一张电子地图，进一步拓宽了禹城文化旅游的深度与广度。
四、全面展示，深耕融合。此次“四名”评选活动恰逢一年一度的农民丰收节及十一国庆节，颁奖仪式、成果图片展都被搬上了热热闹闹的庆丰收现场。“四名”展示区内各商家、企业，通过优惠促销、现场制作体验、精彩节目表演等方式，各显神通，花样宣传产品。为期十多天的展区现场，吸引游客群众达7万人次，带动消费50余万元。
活动的开展深挖和传播了禹城地方名店、特色产品、风味名菜、小吃，将美食文化和旅游有机结合，同时也为全市文旅、餐饮企业提供了一个展示、宣传自我的舞台，促进了旅游商品、特色农产品销售，充分利用“味”动力，推动了文旅深度融合、健康持续发展。
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