「本文来源：大众日报」走进禹城市伦镇视界牧业牧场，多头荷斯坦奶牛正悠闲地享用着优质牧草，挤奶大厅内圆圆的自动化挤奶盘正有节奏的旋转，先进的设施使整个挤奶、保存、运输过程实现了全封闭。“牧场现存栏奶牛1.2万头，日可供生鲜乳吨。我们走的是集饲草料种植、奶牛养殖、鲜奶销售、农业观光、沼气发电为一体的循环发展之路，乳制品是‘%牧场有机奶’。整个挤奶过程牛奶一直处于低温状态，能有效抑制牛奶中的微生物的繁殖，确保牛奶的质量和风味。”牧场负责人高逢勇介绍。近年来，禹城市高度重视畜牧生产和奶业发展，坚持顶层设计、统筹布局，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的畜牧业现代化道路。目前全市奶牛存栏达3.1万头，建有奶牛场8处，其中万头以上的2处，建成国家级标准化示范场2处、省级标准化示范场2处，大型乳制品加工企业2处，全市年产鲜奶16.39万吨，所有奶牛场全部实现全株玉米青贮、全混合日粮饲喂，奶牛养殖规模化程度达到%，粪污综合利用率达到90%以上。项目带动、专班培育助推发展。禹城高度重视畜牧生产和奶业发展，坚持顶层设计、统筹布局，成立了禹城市奶业振兴工作领导小组，制定了一系列促进奶业发展的政策性文件，实施了粮改饲试点、奶牛标准化养殖场改扩建、奶牛养殖大县种养结合整县推进、高产优质苜蓿示范建设等项目，累计争取中央资金多万元。通过政策扶持，促进全市奶业生产稳定发展，畜牧总产值占农业总产值的46%以上。产业引领、链条延展迈向高端。突出“全产业一体化发展”，延伸产业链条，培育产业集群，在做大做强上发力，培植起了一个集牧草种植、奶牛养殖、乳制品加工为一体的“种养加”全产业链龙头企业——东君乳业集团。自实施“粮改饲”项目以来，带动周边种植优质高产苜蓿亩，实现农户增收种植结构调整；带动维多利亚、视界牧业两个万头牧场和君君乳酪有限公司农产品供给侧结构性改革。山东君君乳酪有限公司的年处理吨奶酪项目现已入选山东省乡村振兴重大项目库第一批入库项目。绿色贯穿、三产融合打造优势。统筹推进生态禹城建设，打造环保生态、农牧结合的发展新模式。推进粮经饲统筹、种养加结合，深化种植业结构调整，通过土地流转或者签订合同、协议等方式，成方连片种植粮饲兼用型玉米、苜蓿草等优质牧草，既提高了生产效益，又有效助推了“粮经饲”三元种植结构的形成。依托视界牧业万头奶牛牧场，以奶牛养殖为突破口，探索出符合国家政策、契合当地实际的“全产业链一体化发展”生态循环路子，推进农业结构调整，促进一二三产融合发展，形成乡村振兴“禹城样板”。品牌培育、电商赋能打造亮点。立足区域资源特色和优势，准确定位品牌发展策略，加快特色奶产品品牌培育、发展、营销，完善监管保护机制，持续打造区域特色明显、市场竞争力更强的奶产品品牌。经过多年的培育和打造，“明太郎”“优乐多”“视界牧业”等奶产品品牌都已成为全国驰名商标。君君乳酪主导产品有五大系列多个品种，旗下的“优乐多”品牌已经成为中国乳酸菌这一品类互联网渠道的一颗新星，通过自运营模式+代运营公司合作模式实现全链条、系统化运作体系。
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